#中秋節醫護挺起來
喵媽牌蛋黃酥今年邁向第二年,在老顧客回流與口碑流傳下,出乎意料不到一週就賣光光。
原本只是想尋找烘焙師傅的成就感,目標300盒就算賣不完也沒關係,沒想到四天之內就被追加到500盒,累積數量快突破600盒時,我們才驚覺這其實早已超出我們負擔緊急關單⋯
早起就是蛋黃酥、睡覺前還是蛋黃酥、連作夢都是蛋黃酥,4800顆蛋黃酥海真的很驚人,但喵媽還是堅持一顆一顆蛋黃慢慢舒肥,一顆顆油皮油酥慢慢塑形慢慢捏。
在回頭客高小姐的邀約下,我們把中秋節最後一批蛋黃酥留給澄清醫院中港院區辛苦的醫護人員,這段時間大家都辛苦了,而醫護人員承受的壓力更是讓我們敬佩不已,也謝謝地方媽媽在得知消息後馬上贊助當天現敲最新鮮的鹹蛋黃💪
這幾個星期的蛋黃酥體驗,很累卻很有趣,希望每一個收到蛋黃酥的客人都能喜歡我們的味道,也謝謝這幾週辛苦幫忙的家人,沒有你們這麼多的數量我們絕對無法完成⋯
什麼時候再開賣?過年前要再來賣一波嗎😂